Conheça os benefícios da Farinha de Maracujá

Ótima opção para quem quer aumentar o consumo de fibras. A farinha é feita a partir das cascas do maracujá torradas e pode ser preparada em casa, em forno convencional, ou comprada pronta em loja de produtos naturais.

O alimento é rico em pectina, um tipo de fibra solúvel que absorve parte dos açucares e das gorduras ingeridas nas refeições, ajudando no controle da glicemia e do colesterol.

Pode ser consumida semelhante à linhaça: 2 colheres (sopa) por dia msturadas em iorgute, frutas, sucos, vitaminas, sopas e cremes.