• 1 tablete de caldo de galinha (9,5g)
• 1 pitada de curry
• 1 pitada de colorau
• 4 xícaras de água (800ml)
• 1/2 xícara de azeite (100ml)
• 1/2 de cebola picada (90g)
• 1 colher de(sopa) de alho picado (10g)
• 1 1/2 xícara (chá) de arroz (260g)
• 5 morangos picados (50g)
• 1 kiwi picado (50g)
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas (80g)
• 4 colheres (sopa)de salsinha picada(40g)
Modo de preparo:
Dissolva o caldo de galinha,o curry e o colorau na água fervente e resrve.Em uma panela,coloque o azeite e o alho,depois acrescente a cebola e refogue.Coloque o arroz na panela e frite até ficar transparente.Acrescente a agua com os temperos e espere secar.Quando o arroz estiver cozido,acrescente as frutas,as azeitonas a a salsinha.